fbpx

Rosmarinrøget grillkotelet med spicy rød salat med sommerens bær

Rosmarinrøget grillkotelet

Fremgangsmåde

Koteletter: Pensl koteletterne med akaciehonning og ryg dem over bøgesmuld blandet med tørret rosmarin i ca. 1 time. Frisk rosmarin kan tørres i ovnen og derefter lægges i smuldet.

Koteletterne er derefter klar til at komme en tur på grilllen i 10 – 12 minutter ved indirekte varme.

Salat: Skyl jordbærene, nip dem og halvér.

Halver tomaterne. Flæk chilien, skrab kerne ud og hak chilien fint. Vend jordbær med hindbær, tomater, chili og løvstikke.

Massér granatæblet og skær top og bund af. Del det i kvarte og tag kernerne ud med en ske.

Vend granatæblestykkerne i salaten og stænk med olivenolie og eddike efter smag

Facebook
Twitter
LinkedIn
Udskriv

Gå ikke glip af nyt fra Tarup Center

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få information om aktiviteter og tilbud i din indbakke

AKtiviteter i Tarup Center

Mød Langøre i august

1.-31. august

Langøre holder ferie i juli, men er klar igen i august. Se her hvornår du kan møde ham.

Værdikupon​hæfte

2. juli - 4. september

Ekstra gode tilbud til dig som har vores Værdikuponhæftet - i fysisk eller elektronisk version.

Gule dage

27. juni - 3. juli

Gule Dage i Tarup Center, ta' på tur til Tarup Center og få del i masser af GULE TILBUD