fbpx

Cevapcici med urtesalsa og bagt kartoffelmos

Cevapcici
– 300 g. hakket oksekød
– 1 hakket løg
– 1 fed hakket hvidløg
– 1 spsk. hvedemel
– 2 spsk. hakket persille
– Olie til stegning
– Salt og peber

Oksekødet vendes med løg, mel, urter, salt og peber. Formes i ca. 2 cm tykke pølser. Pensles med olie. Grilles ca. 6-8 minutter på 2 sider ved 220 – 230°C indirekte varme eller i ovnen ved 220°C.

 Urtesalsa
– 1 rød peber i tern
– 1 rødløg i små tern
– 2 spsk. hakket persille
– 4 spsk. olie
– 2 spsk. honning
– Saft fra 1/4 citron
– Salt og peber

Olie, honning og citronsaft blandes. Smages til med salt og peber. Peber, løg og persille vendes i.

Kartoffelmos
– 400 g. kogte kartofler
– 2 spsk. smør
– 2 spsk. creme fraiche
– Salt og peber

Kartoflerne moses og vendes med smør og creme fraiche. Smages til med salt og peber.

Velbekomme 

Del på facebook
Facebook
Del på twitter
Twitter
Del på linkedin
LinkedIn
Del på print
Udskriv

Gå ikke glip af nyt fra Tarup Center

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få information om aktiviteter og tilbud i din indbakke

AKtiviteter i Tarup Center

Spar Bazar

14. & 15. oktober

Butikkerne i Tarup Center holder SPAR BAZAR og rykker ud i centergaderne med masser af gode tilbud.

Lang handelsdag

29. september – 1. oktober

Butikkerne har lavet nogle ekstra gode tilbud, som gælder hele dagen. Dermed er der god tid og god plads til at handle sikkert og med afstand.

Fødselsdag i Tarup Center

29. september – 10. oktober

I anledningen af vores 52 års fødselsdag, har vi pyntet centret og fundet masser af gode tilbud.